تحذير طبي: نقص فيتامين B12 قد يؤدي لتلف الأعصاب واضطرابات نفسية حادة
حذر الباحث السعودي المتخصص في المسرطنات الدكتور فهد الخضيري من تداعيات نقص فيتامين B12، مؤكداً أنه لا يؤثر فقط على صحة الجسم البدنية، بل يمتد تأثيره ليشمل الحالة المزاجية والجهاز العصبي، مما قد يعرّض المصاب إلى مضاعفات مزمنة إذا لم يُكتشف مبكرًا.
أعراض نقص فيتامين B12: من تنميل الأطراف إلى اضطرابات النوم
أوضح الدكتور الخضيري أن أبرز علامات نقص فيتامين B12 تشمل:
- الإصابة بالأنيميا والشعور بالخمول.
- تنميل في اليدين والقدمين، والذي قد يتطور إلى تلف في الأعصاب الطرفية.
- قلق دائم وتوتر نفسي غير مبرر.
- إرهاق مزمن وأعراض تشبه الاكتئاب.
- تشويش ذهني وخلل في التركيز.
- اضطرابات في النوم، وارتفاع في معدل ضربات القلب.
- تهيج القولون العصبي.
- برودة الأطراف (وقد يشترك فيها أيضًا نقص الحديد).
- ملاسة اللسان وتقرحات فموية.
مصادر طبيعية غنية بفيتامين B12: تناولها دون نزع الدهون
شدد الدكتور الخضيري على أهمية التنوع الغذائي للحصول على احتياج الجسم من فيتامين B12، مشيرًا إلى أن من أبرز مصادره:
- اللحوم الحمراء، خاصة الكبد، ولحم البقر والضأن.
- الأسماك الدهنية، مثل السالمون، التونة، السردين، والمحار.
- منتجات الألبان الكاملة، كالحليب، الزبادي، الأجبان.
- البيض الكامل، وخاصة صفار البيض.
- البقوليات مثل الفول والعدس.
- الأطعمة المدعّمة، كحبوب الإفطار والخبز وخميرة التغذية.
وأشار إلى أن إزالة الدهون من منتجات الألبان قد يقلل من القيمة الغذائية ويُضعف امتصاص بعض الفيتامينات، خاصة تلك الذائبة في الدهون.
لا تستهين بالأعراض.. واستشر طبيبك
اختتم الخضيري حديثه بالتأكيد على ضرورة عدم تجاهل الأعراض المرتبطة بنقص فيتامين B12، داعيًا إلى استشارة الطبيب قبل اللجوء إلى المكملات الغذائية، لتجنب الاستخدام العشوائي وضمان فعالية العلاج في إطار خطة صحية متكاملة.
