ضبط معمل عشوائي للحلويات في جدة.. إغلاق الموقع ومصادرة 1.4 طن من المواد المخالفة
أمانة جدة تواصل جهودها لضبط المخالفات الصحية
تمكنت الفرق الرقابية التابعة لأمانة محافظة جدة، بالتعاون مع الجهات المعنية، من ضبط معمل عشوائي لإعداد الحلويات داخل حوش مخالف بحي مريخ جنوب شرق المحافظة، حيث تم مصادرة أكثر من 1.4 طن من المواد الغذائية المخالفة، التي شملت حلويات مجهولة المصدر ومواد أولية غير محكمة الإغلاق، إضافة إلى رصد مخالفات صحية وتشغيل عمالة غير نظامية، مما استدعى إغلاق الموقع واتخاذ الإجراءات النظامية بحقه.
رصد مواد غذائية مجهولة المصدر ومخالفات صحية جسيمة
أوضحت أمانة جدة أن الفرق الميدانية التابعة للإدارة العامة لرصد ومعالجة الظواهر السلبية، بمساندة بلدية أم السلم الفرعية والجهات المختصة، تمكنت من رصد الموقع الذي كان يعمل دون ترخيص رسمي، ويفتقر إلى الحد الأدنى من الاشتراطات الصحية. وأسفرت الحملة عن ضبط 650 كيلو من الحلويات الجاهزة للتوزيع مجهولة المصدر، و120 كيلو دقيق غير محكم الإغلاق، و70 كيلو سكر غير محكم الإغلاق، إضافة إلى تشغيل عمالة لا تحمل بطاقات صحية، مما يشكل خطراً على صحة المستهلكين.
إتلاف المواد المخالفة وتسليم الصالحة للجمعيات الخيرية
أكدت أمانة محافظة جدة أنه تم إتلاف الكميات غير الصالحة للاستهلاك، فيما تم تسليم 540 كيلو دقيق محكم الإغلاق، و60 كيلو سمن نباتي، ومحتويات تحضير المواد الغذائية للجمعية الخيرية، وذلك في إطار الاستفادة من المواد الصالحة وفق الإجراءات النظامية. كما جرى توثيق المخالفات وإغلاق الموقع من قبل بلدية أم السلم، مع إشعار المخالفين بالمراجعة لاتخاذ العقوبات النظامية بحقهم.
استمرار الجولات الرقابية للحفاظ على السلامة الغذائية
تواصل أمانة جدة جهودها الرقابية المكثفة لرصد ومعالجة المخالفات الصحية في مختلف أحياء المحافظة، مشددةً على أهمية التزام المنشآت الغذائية بالاشتراطات الصحية، داعيةً الجميع إلى الإبلاغ عن أي مخالفات عبر مركز البلاغات 940 لضمان بيئة غذائية آمنة وصحية للسكان.
