هل تعاني من نزلات البرد المتكررة؟ خبيرة تغذية تكشف السبب الرئيسي
نقص البروتين.. السبب الخفي وراء الأمراض الموسمية
كشفت خبيرة التغذية الروسية الدكتورة صوفيا كوفانوفا أن نقص البروتين في النظام الغذائي قد يكون السبب الرئيسي وراء تكرار الإصابة بنزلات البرد والأمراض الموسمية الأخرى. وأوضحت أن البروتين ليس مجرد عنصر غذائي لنمو العضلات، بل يلعب دورًا أساسيًا في تعزيز المناعة ودعم وظائف الجسم المختلفة.
البروتين والمناعة.. علاقة لا يجب تجاهلها
وفقًا للدكتورة كوفانوفا، فإن افتقار الجسم إلى البروتين يؤدي إلى ضعف الجهاز المناعي، مما يجعله أكثر عرضة للإصابة بالفيروسات والعدوى المتكررة. فالبروتين يساهم في إنتاج الأجسام المضادة والإنزيمات الضرورية لمحاربة الأمراض، كما يساعد في تجديد الخلايا وتعزيز قوة الجهاز المناعي.
مصادر البروتين.. حيوانية ونباتية
تؤكد الخبيرة أن الأشخاص الذين لا يستطيعون تناول البروتين الحيواني لأسباب صحية، يمكنهم تعويضه بالبروتينات ذات الأصل النباتي، مثل:
- المكسرات (اللوز، الجوز، الكاجو).
- البقوليات (العدس، الفاصوليا، الحمص).
- الحبوب الكاملة (الكينوا، الشوفان، الأرز البني).
- الأفوكادو والزيوت النباتية كمصادر غنية بالدهون الصحية.
النظام الغذائي للمناعة.. كيف تحصّن جسمك ضد الأمراض؟
توصي كوفانوفا باتباع نظام غذائي متوازن غني بالفيتامينات والمعادن لدعم المناعة، خاصة خلال فصل الشتاء. ومن أبرز العناصر الضرورية:
- فيتامين C: يوجد في الحمضيات مثل البرتقال والجريب فروت، وهو مضاد أكسدة قوي يساعد في مكافحة الفيروسات.
- الزنك: موجود في المكسرات والبذور والمأكولات البحرية، وله دور مهم في تعزيز عمل الجهاز المناعي.
- فيتامين D: يُستمد من التعرض لأشعة الشمس وتناول الأسماك الدهنية، وهو ضروري للحفاظ على صحة الجهاز المناعي.
تناول الطعام بذكاء.. لا للإفراط ولا للجوع
تشدد الخبيرة على أهمية تناول الغذاء بكميات معتدلة ومتوازنة، بحيث يحصل الجسم على جميع العناصر الغذائية دون إفراط أو تقليل. فالجوع أو الإفراط في تناول الطعام قد يسبب خللاً في التوازن الغذائي ويضعف المناعة.
خلاصة القول.. احرص على غذائك لتعزيز مناعتك
إذا كنت تعاني من نزلات البرد المتكررة، فقد يكون السبب نقص البروتين في نظامك الغذائي. لذا، تأكد من تناول وجبات متوازنة غنية بالبروتينات والفيتامينات لدعم مناعتك، خاصة خلال مواسم انتشار الأمراض.
