أمانة جدة تغلق موقعًا مخالفًا لتصنيع المخبوزات في حي مريخ شرق جدة
أعلنت أمانة محافظة جدة عن نجاح فرقها الميدانية بالتعاون مع عدد من الجهات المختصة في مداهمة موقع مخالف لتصنيع المخبوزات في حي مريخ شرق جدة ضمن نطاق بلدية أم السلم الفرعية. وأسفرت الحملة عن إغلاق الموقع ومصادرة كميات كبيرة من المواد الغذائية المخالفة وإتلافها لعدم صلاحيتها للاستهلاك الآدمي.
تفاصيل الحملة والمخالفات المكتشفة
كشفت الحملة عن معمل لتصنيع المخبوزات يعمل دون الحصول على التراخيص النظامية، ويفتقر للاشتراطات الصحية الأساسية. وأوضحت أمانة جدة أن الموقع كان يعاني من:
- تدنٍ في مستوى النظافة.
- وجود عمالة تعمل دون كروت صحية.
- مواد غذائية تظهر عليها علامات التلف والفساد.
المنتجات المخالفة والمعدات المصادرة
تمكنت الفرق الميدانية من ضبط كميات كبيرة من المواد الغذائية المخالفة، منها:
- 1.2 طن من المخبوزات.
- 400 كيلو دقيق.
- 140 كيلو سمن فاسد.
- 150 كيلو سكر مخزن بطرق غير سليمة.
كما جرى مصادرة معدات تصنيع غير مطابقة للاشتراطات الصحية، منها:
- 3 ماكينات عجن تعمل في ظروف غير صحية.
إجراءات صارمة بحق الموقع
بمشاركة جهات متعددة، منها بلدية أم السلم الفرعية، هيئة الغذاء والدواء، وزارة التجارة، هيئة الزكاة والضريبة والجمارك، وفريق إجادة، تم اتخاذ الإجراءات التالية:
- إتلاف المواد الغذائية المصادرة بالكامل لعدم صلاحيتها.
- إغلاق الموقع بشكل كامل.
- تطبيق لائحة الجزاءات والغرامات البلدية على المسؤولين عن الموقع.
- تتبع مصادر المواد الغذائية الأولية من قبل هيئة الغذاء والدواء.
تعزيز الرقابة وحماية السكان
أكدت أمانة جدة استمرار جهودها الرقابية بالتعاون مع الجهات ذات العلاقة لضمان تطبيق الأنظمة والاشتراطات الصحية، مع تعزيز الحملات الميدانية للحد من الممارسات السلبية وحماية صحة السكان وسلامتهم.
